獨家「自制仙貝」剩米飯的歸宿如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

熟米飯 ：一碗
食用油 ：一勺
鹽 ：適量

輔料

具體步驟

1. 米飯放入保鮮袋內，加入油和鹽，用手揉搓混合。

2. 混合好的米飯擀成2mm左右的薄片，用模具刻成喜歡的形狀。盤子鋪一層廚房用紙，一層油紙，將刻好的飯餅碼放在盤內。

3. 放入微波爐叮一分半種，我家微波爐功率小，用的是大火，如果是功率較大的，用中火就可以。

4. 取出翻面，再叮一分鐘。

5. 完成。。晾涼後仙貝是脆的。。開動咯。。

烹飪技巧

如果是隔夜的飯，最好先加熱一下，以便和調料混合。