準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
雞腿 :
適量 土豆 :
適量 胡蘿蔔 :
適量鹽 :
適量咖喱塊 :
適量 輔料
具體步驟
1. 把所有的材料切成大小差不多的小塊。把雞肉焯一下,煮去血水會比較好吃。我怕土豆不容易熟,也先煮了一下。
2. 處理過的材料一起放進鍋裏,然後加適量的水,依個人口味加少許鹽,不要加太多哦,咖喱塊裏也有鹽的,煮開。
3. 停火,把咖喱塊放進鍋裏,等它全部融化,再開火,慢慢煮,等到咖喱變濃稠。要是喜歡口味重一下,就濃一點,要是喜歡淡點的,就稀一點,或是加點水。煮好了放在正好的米飯上就可以了。