#美食派#潮式炒河粉如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

準備好所有食材，然後芥蘭洗淨切小塊，牛肉先醃適量沙茶醬油

然後鼎加熱後放油，再把河粉放下，然後加入醬油，沙茶，辣椒後攪勻

然後中火煎至河粉表面有微酥撈起待用

然後大火爆炒芥蘭撈起，再爆炒牛肉後把芥蘭加入後勾芡放在步驟3的河粉就可趁熱開吃