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自制油潑白蘿蔔絲如何做好吃又美味

自制油潑白蘿蔔絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:3分鐘    烹飪時間:5分鐘

美味的油潑白蘿蔔絲,是在水噹噹的白玉蘿蔔上淋上滾滾香油,刺啦一聲,美味無比的油潑白蘿蔔絲就這樣簡單出爐了,不但做法簡單口感清脆,油潑白蘿蔔絲還有着利尿通氣且助消化的功效,對健康大有裨益,是一道養生的中國菜,十分適宜在日常食用。

主料

白蘿蔔絲 :200
鹽 :一勺
花椒 :適量

輔料

花生油 :適量

具體步驟

1白蘿蔔削皮,切細絲;

2蘿蔔絲撒鹽,醃20分鐘;

3擠幹水份,撒上葱花;

4鍋中加花生油,放入花椒,小火炸糊;

5花椒油澆在蘿蔔絲上;

6拌勻。