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好吃的老鴨湯泡鍋巴如何做好吃又美味

好吃的老鴨湯泡鍋巴怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

老鴨湯泡鍋巴其實就是很多人喜歡吃的一道食物,而且製作的方法就是很簡單的方法,所以大家想要吃的話其實自己製作起來家裏人呢一定會很喜歡的,而且食材就是很簡單的食材,雖然很多的人不是很喜歡吃鍋巴,但是泡過的鍋巴真的很好吃,老年人也咬的動的喲。

主料

老鴨 :1800

輔料

酸蘿蔔 :900
老薑 :1個
花椒 :5粒

具體步驟

鴨子打整乾淨,取出內臟後切塊;酸蘿蔔清水沖洗後切片,老薑拍爛待用。

將鴨塊倒入幹鍋中翻炒,待水汽收住即可(不用另外加油)。

水燒開後倒入炒好的鴨塊、蘿蔔,加入備好的老薑、花椒。