![香氣誘人的臘肉炒酸四季豆怎麼做好吃又簡單]( "香氣誘人的臘肉炒酸四季豆怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘每逢年過節，我阿姨就會給我家帶一些她自己家裏醃製的臘肉，非常的晶瑩剔透，肉質曬乾了水分深深地把營養給鎖住了。我家每次都喜歡跟四季豆搭配，做上一道臘肉炒酸四季豆，很好吃，清脆的四季豆加上特製的臘肉，四季豆把臘肉滋生出來的油給吸吮了，不會顯得油膩。
主料
臘肉 ：
100酸四季豆 ：
200 輔料
油 ：
適量生抽 ：
適量 大蒜 ：
適量剁椒 ：
適量 具體步驟
將酸四季豆和臘肉洗乾淨，酸四季豆切碎，大蒜籽切碎，臘肉切薄片備用
剁椒適量
.熱鍋放油，放臘肉煸炒出油
.放酸四季豆、大蒜籽、剁椒翻炒片刻
放適量生抽翻炒均勻，起鍋
