自制野生藍莓果醬如何做好吃又美味
總是對各種各樣的果醬欲罷不能，也很喜歡嘗試各種各樣不同的果醬，果醬的食用範圍很廣，大人和小朋友都比較喜歡吃。最近在一個美食節目裏邊學會了製作野生藍莓果醬，不僅好吃還很有益於健康，藍莓是活化血管的益品，經常食用對身體好。
主料
藍莓 ：500鹽 ：適量
輔料
糖 ：100具體步驟
野生藍莓洗淨 把藍莓果抓碎～
碎的藍莓果放入奶鍋中 加入糖 由於我這個藍莓汁比較多 所以我一點水都沒加 後來也是覺得不加水口感純正 然後小火熬 熬到果膠都出來了 變的稠稠的就可以關火啦
放到耐酸的容器內 吃的時候覺得太酸 可以加入蜂蜜 野生藍莓太酸了 後來又加了好多的蜂蜜才好 因為做的時候沒有加水 所以熬好了 沖水喝也是可以的
