黑椒蜜汁烤豬排如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

嫩肉粉 ：適量

輔料

紅酒 ：適量
黑胡椒 ：適量
燒烤醬 ：適量
橄欖油 ：適量
蜂蜜 ：適量

具體步驟

1. 先用黑胡椒，嫩肉粉，紅酒，燒烤醬將豬排醃製2個小時。

2. 鍋燒熱，倒入橄欖油，冒煙後放入豬排煎到2面微熟。

3. 盤子上鋪錫紙，放入煎好的豬排，2邊刷上蜂蜜。放入烤箱。（我用的是光波爐。）

4. 中途翻面，再刷一次燒烤醬和蜂蜜。

5. 出爐。