竹蓀燉排骨如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

排骨 ：250
竹蓀 ：30
蝦米 ：30

輔料

滾水 ：500ml

具體步驟

1.食材：竹蓀、排骨和蝦米

2.竹蓀用清水泡發，擇洗乾淨，焯燙一下

3.蝦米用清水擇洗乾淨

4.全部食材放入隔水電燉鍋內膽中，倒入滾水

5.蓋鍋蓋，通電，選擇【快燉】功能鍵，時間2小時

6.時間到，斷電，揭蓋，盛出享用

烹飪技巧

蝦米油提味作用，如口味重者，可酌量加入食鹽調味。