如何做好吃又美味,家常竹蓀燉雞 香飄網 菜譜 1.33W 大中小設置文字大小 準備時間:1分鐘 烹飪時間:12分鐘主料雞 :適量 輔料 竹蓀 :適量 具體步驟柴雞洗淨斬塊備用,乾的竹蓀用淡鹽水浸泡數分鐘後,剪掉根部白圈,清洗乾淨備用,枸杞用清水泡上鍋中放入足量的水,將雞塊涼水下鍋,大火燒開後兩分鐘關火,將雞塊撈出清洗乾淨砂鍋中放焯好的雞塊,薑片,葱,大火煮開後,轉小火煲一小時左右至雞塊軟爛將竹蓀放入,繼續煲10分鐘,再放入事先泡好的枸杞,繼續煲5分鐘,放鹽和胡椒粉調味即可。喝時撒葱花或香菜都可以的哈 TAG標籤:竹蓀燉雞 好吃 家常 燉雞 竹蓀 #