簡易的菠菜燉粉皮如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

粉皮 ：150
菠菜 ：300

輔料

味精 ：適量
葱 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.先把菠菜洗淨,用熱水焯一下.去草酸.

2.粉皮用熱水燙軟.

3.把菠菜切成幾段,準備好葱花.

4.油熱後放葱姜爆鍋.

5.葱花出香味後,把粉皮加適量水一起倒進鍋中.

6.粉皮熟後放菠菜,鹽,味精調味.

7.調勻後出鍋即可.

烹飪技巧

菠菜別提前放進鍋中,不然就會煮的太爛啦.