雞絲白菜炒紅米線的餐飲精選

“紅米線是普洱市墨江哈尼族自治縣的特產，是用當地的小紅米做成的米線，小紅米是紅糙米的一個品種，是哈尼族先民在一千三百多年的梯田墾殖中由野稻馴化而成至今仍保留野稻基因的一個品種，此品種千年不退化，至今耕種。由於此...

食材明細主料白菜（130克）米線（80克）輔料葱段（適量）韓式辣椒醬（適量）香醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒米線的做法步驟1、食材：白菜（已清洗）、米線（已泡軟）、葱段2、將已清洗好的白菜放在案板上切成絲，...

“肉絲炒米線一道快手餐，有菜有肉有米線，下班最適合做的營養餐，美味佳餚。”食材明細主料米線（一把）豬瘦肉（80g）胡蘿蔔（一截）油菜（2棵）雞蛋（1個）輔料蒜（適量）小米辣（適量）調料鹽（適量）味精（適量）菜籽油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...

“簡單美味，快手菜。”食材明細主料烙餅（一個）白菜芯（一棵）紅蘿蔔（一個）調料花生油（適量）鹽（少許）生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔白菜炒餅絲的做法步驟1、烙餅備用。2、切絲。3、白菜芯洗淨，瀝乾水分，切絲。4、紅...

“古烹飪書《食次》之中，記米線為“粲”。人們習慣叫米線“酸漿米線”、“酸粉”、“幹米線”、“米粉”。其含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質及酵素等，具有熟透迅速、均勻，耐煮不爛，爽口滑嫩，煮後湯水不濁，易於消化的...

食材明細主料米粉肉（適量）白菜（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）紅辣椒（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜絲炒米粉肉的做法步驟1、米粉肉切片，白菜和辣椒切絲2、先炒肉3、炒香4、炒好的米粉內移鍋邊放進...

“最美不過就是家的味道……跨年相聚一定來一碗熱騰騰的紅燒雞塊米線，把胃讓愛填滿！”食材明細主料米線（適量）雞腿（四個）郫縣豆瓣醬（適量）花椒（適量）桂皮（適量）八角（適量）葱（適量）姜（適量）魚丸（適量）香菜（適量）青蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適...

“喜歡吃辣的朋友可以將青椒換成綠辣椒。”食材明細主料豬瘦肉（適量）米線（適量）青椒（適量）黑木耳（適量）輔料葱（適量）蠔油（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒肉絲炒米線的做法步驟1、瘦肉洗淨，切絲，...

“魚家快手早餐一般有水餃、麪條、餛飩、米線、牛排、三明冶之類的，今天魚跟大家分享的是酸菜肉絲米線，快手又好吃還暖胃。肉絲魚一般是週末買的，提前把肉絲醃好並分成小份放在冰箱冷凍，每天晚上睡覺前會拿一小份放到冷藏...

食材明細主料洋葱（110克）圓白菜（220克）米線（250克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱圓白菜炒米線的做法步驟1、食材：洋葱（已清洗）、圓白菜（已清洗）、米線（已焯水過涼）2、將已清洗好的圓白菜放在案...

“香嫩美味。”食材明細主料雞蛋（2個）白菜（200g）輔料葱花（1勺）調料鹽（適量）菜籽油（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋炒白菜絲的做法步驟1、雞蛋打入碗裏，加入葱花和鹽攪拌成蛋液。2、油熱以後，放入雞蛋液炒香。3、把雞蛋...

“米線，貌似有的地方的朋友是叫米粉，又叫米幹。隨着冬天的到來，昆明的各種小吃店也隨之火了起來，不論是中午飯還是晚飯，到小吃店裏，一份米線就能解決，省了回洗洗切切之苦，真好！米線是選用優質大米，通過發酵、磨漿、過濾、蒸粉、...

食材明細主料娃娃菜（230克）雞蛋（2只）米線（250克）輔料香葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋娃娃菜炒米線的做法步驟1、食材：娃娃菜、雞蛋（已打入碗中）、米線（已焯水過涼）、香葱2、將娃娃...

食材明細主料白蘿蔔（適量）白菜（適量）蝦米（適量）香菇（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦米香菇白菜絲炒白蘿蔔絲的做法步驟1、蝦米香菇用水泡五分鐘，瀝乾備用。2、白蘿蔔擦絲，用水煮熟，瀝乾備用。3、白...

食材明細主料白菜（110克）肉絲（50克）玉米饅頭（1個）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜肉絲炒玉米饅頭的做法步驟1、食材：白菜（已清洗）、肉絲、玉米饅頭2、將白菜放在案板上切開，待用。3、...

“紅白炒肉絲，其實就是胡蘿蔔金針菇炒肉絲啦！是我嫌名字太長，不過味道真的很好！紅紅白白的看葉也好看！”食材明細主料胡蘿蔔（1根）金針菇（300克）裏脊肉（200克）輔料青椒（1個）配料葱（適量）玉米油（適量）鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）生粉（適量）原味...

“米線是老媽從家鄉帶來的~~~很美味，家人都很喜歡~~~平時他們早餐都吃麪~~如今都吃米線了~~~偶爾午餐，晚餐都會煮米線吃~~~不知道是太喜歡米線呢，還是太喜歡米線呢~~~我個人覺得吧~~有兩個原因：第一點自然是喜歡吃米線；第...

食材明細主料豆芽（少許）米線（300g）生菜（少許）菠菜（少許）香菇（少許）肉絲（100g）木耳（少許）榨菜（少許）輔料姜（少許）料酒（少許）鹽（少許）葱（少許）清淡（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉絲榨菜米線的做法步驟1、準備材料，肉絲，香菇泡發洗淨切絲，雞胸肉...

“辣辣的酸酸的，開胃下飯菜，即簡單又美味。”食材明細主料白菜芯（一棵）輔料線椒（適量）調料食用油（少許）鹽（少許）醋（少許）生抽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒線椒的做法步驟1、新鮮的白菜芯。2、洗淨切好，瀝乾水分。3...

“清爽的一個小涼菜.....”食材明細主料白菜（適量）雞胸肉（適量）輔料大蒜（適量）配料生抽（適量）醋（適量）鹽（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜雞絲的做法步驟1、熟雞胸肉一塊，白菜幾片。2、把白菜切成絲，雞胸肉用手...

“酸辣可口，肉嫩面滑。”食材明細主料米線（500克）雞脯肉（100克）生菜（1顆）泡姜（1塊）輔料菜籽油（1湯匙）澱粉（2茶匙）豬油（1茶匙）料酒（1茶匙）胡椒粉（1茶匙）鹽（1茶匙）雞精（1/2茶匙）味精（1/4茶匙）青椒（1顆）紅椒（1顆）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡姜...

食材明細主料米線（適量）絲瓜（適量）鹹豆角（適量）輔料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜鹹菜米線的做法步驟1、絲瓜切條，米線，炒好的鹹豆角。2、燒油，放進切好的絲瓜加鹽炒勻。3、倒進清水。4、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅米線：適量雞腿：適量黃瓜：適量胡蘿蔔：適量輔料料酒：少許葱：少許姜：少許生抽：少許陳醋：少許鹽：少許白糖：少許雞精：少許芝麻：適量辣椒油：適量具體步驟1.鍋中水煮沸放...

“蝦醬滋味鮮美獨具清香、就是太鹹了，而且這道菜十分的簡單易做，是下班回家很適合做得下飯菜哦。。。”食材明細主料茭白（130克）雞毛菜（165克）輔料蝦醬（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦醬茭白絲炒雞毛菜的做法步驟1...

“這道菜是我改良版的爛糊肉絲，大家應該對爛糊肉絲很熟悉的吧，它是食堂大叔們的最愛，也是典型的川菜肉絲類菜品，這道新版的爛糊肉絲是用雞汁來提味，大火快炒，保持了娃娃菜的脆爽，肉絲的鮮嫩多汁，吃起來真的是非常鮮美呀！”食材...