麻婆豆腐如何做好吃又美味，簡易版

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豆腐 ：400

輔料

大蒜 ：適量
豆瓣醬 ：適量
花椒 ：適量
味精 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.豆腐切塊

2.準備辣椒 花椒

3.大蒜切好

4.油熱倒入辣椒花椒 大蒜

5.再倒入豆腐

6.加入適量的水燜煮一會

7.再加入豆瓣醬 適量的老抽 提色 再加入適量的食鹽味精胡椒粉

8.生粉加適量的水

9.煮熟後加生粉水 勾芡一下

10.裝盤 撒上葱花即可

烹飪技巧

沒有