準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時主料
麪粉 :
適量 白菜 :
適量 五花肉 :
適量 輔料
鹽 :
適量酵母 :
適量香油 :
適量 醬油 :
適量食用油 :
適量五香粉 :
適量 具體步驟
1.白菜先放些鹽讓它出出水,避免包的時候出水
2.五花肉切成小粒放入醬油香油葱五香粉醃一醃
3.把攥完水分的白菜跟肉餡攪拌好
4.包好後放入刷了油的蒸籠醒二十分鐘
5.這是第一步,先發面,等面快發好了再調餡!發麪過程就不發了!隨便找個圖配上
6.水開後大火蒸十五分鐘虛蒸五分鐘,出鍋
烹飪技巧
無