香噴噴的蝦仁滑蛋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.25W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 蝦仁 :200 土雞蛋 :200 輔料油 :適量香葱 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.蝦洗乾淨,剝去外殼挑去蝦腸。雞蛋磕在碗中,加入適量鹽,打成蛋液。 2.炒鍋注入適量食用油,下蝦仁溜熟,剷出蝦仁留油待用。 3.把蛋液倒入炒鍋中,大火炒至八成熟。 4.下蝦仁和香葱,兜勻後盛出裝盤。烹飪技巧做蝦仁炒蛋最好用新鮮蝦,如果是冷凍蝦仁最好灼下水後再入鍋炒制。 TAG標籤:蝦仁滑蛋 香噴噴 好吃 蝦仁 滑蛋 #