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鮮辣的番茄辣椒釀如何做好吃又美味

鮮辣的番茄辣椒釀怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘

鮮辣的番茄辣椒釀,番茄的酸甜搭上辣椒的麻辣帶來嗅覺上的刺激,讓人驚呼還有如此美味。因為有番茄,不會太辣,因為有辣椒,不會太酸甜,正是這種剛剛好,讓人會愛上它的滋味。並且番茄的營養價值也十分高,含有豐富的維生素C,具有美容,抗癌的功效。

主料

青椒100
番茄 :200

輔料

大蒜 :5
胡椒粉 :2
五香粉 :1
鹽 :3
橄欖油 :3

具體步驟

青椒去籽,要成幼條

將西紅柿放入沸水內浸一會,取出去皮去籽,剁爛

大蒜去皮洗淨搗成蒜茸備用

用橄欖油起鍋,將蒜茸爆香黃,中入青椒和番茄,加胡椒粉及鹽調味,炒熟後,加香粉拌勻即可