滋補的鮑魚湯的做法如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 8.16K 大中小設置文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:40分鐘主料 鮑魚 :2個 輔料 百合 :15 蓮子 :18 豬骨 :200 鹽 :少許 姜 :2片 具體步驟鍋內加水燒開,放入豬骨和2片姜,用大火煮去豬骨的血水,撈出備用鮑魚去殼洗乾淨,去掉泥沙。百合,蓮子清水浸泡1小時。大火燒開,轉小火隔水燉兩小時關火加入食鹽調味即可。烹飪技巧燉湯要的是清澈。所以血污重的食材要提前汆水後再燉,即去腥,湯水又澄清 TAG標籤:滋補 鮑魚湯的 鮑魚 好吃 #