![自制地瓜絲雞蛋餅怎麼做好吃又簡單]( "自制地瓜絲雞蛋餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘早上來不及，吃不上早餐，總是擔心時間不夠。那今天就為大家介紹的是美味的地瓜絲雞蛋餅。製作地瓜絲雞蛋餅的時候非常簡單，也節省時間，口味也很好，香甜很美味，散發着地瓜的香味，營養又健康。喜歡的朋友可以在家試着做一做，大人小孩都喜歡吃。
主料
地瓜 ：
1個 雞蛋 ：
1個麪粉 ：
1大勺 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
1.雞蛋打散，加入麪糊調勻，加少許鹽調味。
2.地瓜洗淨，去皮，刨成絲。
3.平底鍋預熱，放入油，油熱後倒入地瓜絲翻炒至變色。
4.用鏟子把地瓜絲趕至鍋的中心，倒上面糊，煎至麪糊熟透發黃，即成。
