菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

秋梨汁如何做好吃又美味

秋梨汁怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:60分鐘

主料

鴨梨或雪梨 :4只
乾紅棗 :80
百合80

輔料

蜂蜜 :150
川貝粉 :2
冰糖 :80

具體步驟

1. 做備工作:梨去皮,用擦板擦出梨蓉與梨汁(下面放一容器啊)。紅棗揪開,百合去枯皮。

2. 將乾紅棗、百合、冰糖放入燉鍋(不鏽鋼為好),倒入梨汁梨蓉,大火燒開後,改小火熬40分鐘。

3. 關火,分勺將混合物倒入細密的漏勺(下面放一個容器啊),用小勺將汁與細蓉按壓出。

4. 將按壓出來的細蓉重新放回鍋裏,加入川貝粉再熬20分鐘,關火。

5. 放涼後,加入蜂蜜,充分拌勻,放入無油無水的密封罐裏,冰箱冷藏保存。吃時用乾淨小勺取出,加入60度以下的水和勻即可。

TAG標籤:好吃 梨汁 #