拌三絲的做法 再來一盤也不多－－拌三絲 拌三絲怎麼做

“秋天的天氣乾燥些，所以餐桌上少不了涼拌菜。老公的哥今年種了蘿蔔，昨天回公公家，到地裏拔了二個。老公和陽陽同學吃蘿蔔，從來不吃皮，而燦爛呢，再辣的蘿蔔也要吃皮。感覺不吃皮，就沒蘿蔔味了呢！晚上回家吃掉一個，陽陽也説辣，第二個再沒吃。今天俺才發現，都有些蔫了咋辦？自己辛苦種的，也不能扔吧，拌着吃了吧，那樣還脆些。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

拌三絲的做法步驟

• 1、黃瓜、彩椒、蘿蔔洗淨備用。

• 2、蘿蔔先切片，後切絲。

• 3、黃瓜也是先切片，後切絲。

• 4、彩椒切絲。

• 5、將菜絲放到碗中。

• 6、加少量鹽。

• 7、放少許雞精。

• 8、倒適量香油。

• 9、拌勻裝盤。