![雞湯三鮮菠菜怎麼做好吃又簡單]( "雞湯三鮮菠菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
菠菜 ：
50雞片 ：
20 蝦仁 ：
20 海蔘 ：
20 輔料
食鹽 ：
少許料酒 ：
少許 胡椒粉 ：
少許生粉 ：
少許西班牙星牌特級初榨橄欖油 ：
適量鮮湯 ：
適量葱 ：
少許 姜 ：
少許 具體步驟
1. 將雞片、蝦仁用食鹽、料酒、生粉、胡椒粉上足漿，放入熱水鍋內打焯成熟。炒鍋加鮮湯和調料，開鍋後把菠菜煮至成熟撈出，控淨餘湯裝盤。
2. 炒鍋加底油(星牌橄欖油)，放入葱、姜熗鍋，出香味添鮮湯、調料和輔料，開鍋後打準口味，淋在菠菜上即可。
