![三才鮮雞湯怎麼做好吃又簡單]( "三才鮮雞湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
60分鐘主料
人蔘 ：
15熟地黃 ：
30天冬 ：
30 光雞 ：
500 輔料
紅棗 ：
8個生薑 ：
3片 具體步驟
1. 人蔘切為薄片，洗淨：天冬、熟地黃洗淨；紅棗洗淨、去核，稍浸泡。
2. 光雞洗淨，去頭頸部、腳爪及尾部。
3. 將各藥材和姜、紅棗放進雞肚內，再放入燉盅，加入冷開水1250毫升(約5碗水量)，隔水燉3小時，調入適量食鹽和生油便可。此量可供3～4人用。
烹飪技巧
提示：喝了這個湯，不要吃蘿蔔，喝茶和吃葡萄哦。特點：補脾、潤肺、滋胃。
