老酸蘿蔔燉鴨腳如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.23W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料鴨腳 :1斤老酸蘿蔔 :大半個 輔料老薑 :1塊 花椒 :10粒 大葱 :1根料酒 :1湯勺 具體步驟1. 鴨腳用食鹽泡水洗乾淨,淘幹。酸蘿蔔切成塊。然後鍋燒熱加入少許植物油,燒至7成熱加入老薑,花椒,大葱,炒一下,然後再倒入鴨腳,加入料酒,翻炒鴨腳2分鐘。2. 炒好的鴨腳倒入煮沸的清水中,加入老酸蘿蔔塊,一起小火慢熬。等到鴨腳已經耙時就ok。砂鍋小火大概20分鐘左右 TAG標籤:好吃 蘿蔔 鴨腳 老酸 蘿蔔燉鴨 #