![可口的的紅糟炒硯子怎麼做好吃又簡單]( "可口的的紅糟炒硯子怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
20分鐘其實我們在體驗美食的時候也能做到環保節約，比如做一道紅糟炒硯子就是這樣，可能很多人不知道紅糟是什麼東西，其實它就是釀酒後的米渣。拿紅糟來炒硯子可以增加菜的香味以及鮮味，嚐起來味道更加鮮美可口，還節約了不能再用的紅糟，有點廢物變成寶的感覺。
主料
紅糟 ：
適量硯子 ：
適量 輔料
油 ：
適量蒜末 ：
適量 姜 ：
適量葱 ：
適量 具體步驟
蜆子買回後加點油讓它吐盡泥沙待用。
鍋內加蒜末、薑末炒香，然後放入紅糟炒出香味
加入蜆子，少許鹽，糖炒至蜆子殼開就可以了。
