菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

好吃的香燉嫩豆腐如何做好吃又美味

好吃的香燉嫩豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

豆腐是大豆做成的,含有大量的優質蛋白,是補充蛋白質的一種好食物,它質樸的顏色相當誘人,嫩豆腐口感細膩,不僅營養豐富,而且簡單實惠,做法也相當簡單。對自己的健康負責,夏天裏怎能少了好吃的香燉嫩豆腐這一道菜呢,喜歡的小夥伴可以考慮哦。

主料

嫩豆腐 :適量
五花肉 :適量

輔料

油 :適量
鹽 :適量
小葱 :適量
十三香 :適量
老抽 :適量

具體步驟

嫩豆腐一塊待用

把嫩豆腐切塊待用

五花肉,小葱切好,乾紅椒備好待用

鍋裏放油下肉翻炒

肉炒香變色後下小葱,乾紅椒翻炒

放十三香翻炒,再放老抽翻炒

下豆腐輕輕翻炒

下鹽翻炒

加清水燉煮

燉至湯汁變少,下水澱粉收汁

最後裝盤