![拉皮怎麼做好吃又簡單]( "拉皮怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
黃瓜 ：
1根幹豆腐 ：
一張 大白菜 ：
適量 胡蘿蔔 ：
適量拉皮 ：
適量 豬肉絲 ：
適量葱 ：
適量 姜 ：
適量 輔料
蒜 ：
適量 芝麻醬 ：
適量海鮮醬油 ：
適量糖 ：
適量 醋 ：
適量 香菜 ：
適量 具體步驟
1. 黃瓜，蘿蔔打皮切絲，幹豆腐，白菜，豬肉切絲，拉皮用水浸泡備用。
2. 把各種蔬菜絲擺盤。再起鍋入油，下葱薑末，肉絲，生抽，蠔油炒好放在拉皮上。
3. 取一小碗將陳醋，糖，海鮮醬油，香油，蒜末，芥末油，芝麻醬調勻備用。
4. 上桌時將調好的料汁，拌入蔬菜即可。
