![媽媽做的黃米核桃怎麼做好吃又簡單]( "媽媽做的黃米核桃怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
2小時50分鐘 烹飪時間:
2小時20分鐘主料
大黃米 ：
適量 輔料
紅腰豆 ：
適量花豆(紅) ：
適量 棗 ：
適量粽葉 ：
適量 具體步驟
1. 把雜豆，紅棗提前泡好。取2-3片泡好的粽葉鋪平捋順。
2. 折成圓錐形狀，底部放入泡好的小棗一顆。
3. 填進泡好的大黃米、雜豆、小棗，壓實。
4. 粽葉下部兩邊往中間壓住。
5. 把上方的粽葉往下折蓋住黃米，把長出來的粽葉窩成角。
6. 包好後用馬蓮草將粽子綁緊。
7. 粽子放入鍋中碼緊，加水沒過粽子，煮1小時後，改文火煮30分鐘即可。
