準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘隨着生活水平的提交,湧現了很多的素食主義者,他們不喜葷,不吃葷,那麼他們身體所需要的必須營養物質從哪裏來呢?蛋白質方面主要是從豆腐中攝取,其他的氨基酸從素菜中攝取。雜菜燴豆腐就是一道很適合素質主義者食用的絕佳菜餚,值得學習。
主料
豆腐 :
200肉末 :
30 白菜 :
10 香菇 :
50 輔料
生抽 :
適量油 :
適量葱 :
適量 香菜 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.豆腐切塊,葱和香菜切末
2.肉餡從冰箱取出
3.鍋內熱油,放入餃子陷滑炒
4.加入豆腐翻炒一會
5.加入清水,水沸後,中火燜煮五分鐘
6.大火收汁,加入鹽和生抽
7.加入葱和香菜末翻炒均勻出鍋
烹飪技巧
無