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爽口蘸飄兒菜如何做好吃又美味

爽口蘸飄兒菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

許多人可能都沒聽過飄兒菜,飄兒菜是家常菜,煮湯,炒,涼拌都可以。今天這道菜主要是個美觀的創意菜:蘸飄兒菜,媽媽們可以做出一朵蓮花來哄寶寶們多吃些蔬菜,也可以少了別的菜放幾個在旁邊裝飾,吃起來也很好吃。我一共用了五種調料混合放在一起,蘸了很鮮。

主料

飄兒菜 :5個

輔料

香油、生抽、花椒油、紅油、耗油 :1勺

具體步驟

飄兒菜備好,切下葉子部分,用剪刀剪一下修成型

修好就像一朵蓮花了

鍋中水燒開放鹽放入飄兒菜頭煮熟

爽口蘸飄兒菜怎麼做好吃又簡單 第2張

撈出裝盤,把調料調入碗裏

烹飪技巧

飄兒菜切下時用剪刀修一下讓它更像一朵花。煮時放點鹽入味不變色保持綠色。