白條雞的餐飲精選

不可以。醃製白條雞是用香料把雞肉上面摸勻各種香料後，放在醃菜壇中進行醃製，在這個過程中若是加入了鮮奶，可能導致後面鮮奶發酵後，變成了酸奶，這樣醃製出來的白條雞雖然後奶的香味，但是也會增加了酸奶的酸臭味，這樣很容易引...

白條雞怎麼燉好吃呢？有很多人不愛吃雞肉因為覺得麻煩。其實只要按照一定的做法來做就很美味，也特別有營養。一些簡單的做法也可以讓白條雞充分發揮它的營養，為家人動手做一點營養又美味的東西多好啊，以下就是白條雞的簡單...

所謂的白條雞就是被拔光所有的雞毛，剛宰殺完新鮮的整雞，人們對白條雞最常用的烹飪方式就是整雞燉湯，放在砂鍋裏面去慢熬慢燉，讓雞肉的營養慢慢擴散在湯裏，最後熬製到湯汁濃郁呈乳白色，但是不管是用白條雞來炸雞還是燉湯，還是...

説到燉雞，想必大家第一個想到的肯定是小雞燉蘑菇吧。對於小編來説，就很愛吃燉雞。那麼，怎麼燉白條雞呢，怎麼樣才能做出美味的雞肉呢？今天，小編就專門給大家介紹介紹關於白條雞的各種各樣的製作方法，希望能夠幫到大家。怎麼燉...

食材明細主料仔雞（一隻）白菜（300克）粉條（100克）郫縣豆瓣（20克）輔料葱姜（各10克）配料幹辣椒（10克）鹽（5克）美極鮮（3克）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白菜粉條燉仔雞的做法步驟1、仔雞斬塊。2、熱鍋下油，先放入雞塊翻炒。3、翻炒至出...

“大街小巷有不少的東北菜，很喜歡那的菜式，就是味道鹹了些，去吃的時候，認真總結了一下，決定回家照葫蘆畫瓢，小試一下。”食材明細主料大白菜（適量）粉條（適量）雞（半隻）輔料姜（適量）葱花（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜粉條...

“冬天,燦爛最喜歡吃的就是大白菜,拌着吃、炒着吃，都成！昨天，同事給了一棵大白菜，説是自己家種的。綠色蔬菜呀，做最喜歡、最家常的白菜燉粉條吧！”食材明細主料白菜（適量）粉條（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）葱花（適量）配料李錦記一品鮮...

食材明細主料白條魚（適量）輔料油鹽（適量）麪粉（適量）醬油（適量）十三香（適量）雞蛋（適量）鹹香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）炸小白條的做法步驟1、魚清理好，放大碗里加鹽一點醬油一點，雞蛋兩個，十三香一點，按照個人口味隨便放自己喜歡的...

“鮮香美味，老少皆宜。”食材明細主料麪粉（適量）白蘿蔔（適量）粉條（適量）雞蛋（四個）輔料酵母（少許）温水（(40度以下)適量）葱（少許）香菜（少許）調料食用油（少許）鹽（少許）雞精（少許）老抽（少許）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔雞蛋粉條包的做...

食材明細主料大白菜（半個）雞肉丸（10來個）蝦米（手抓一把）綠豆寬粉（4小扎）輔料葱（2根）蒜（3瓣）蠔油（2大匙）油（1大匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉丸大白菜燒粉條的做法步驟1、綠豆寬粉4小扎用水泡軟。2、蝦米用水洗一下，再用清水...

食材明細主料白條魚（適量）輔料油（適量）葱姜（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎白條的做法步驟1、白條魚去鱗、剖肚、去內臟，洗乾淨後，切成兩半。2、鍋中放油，燒熱後，入白條煎。3、一面煎好後，...

“酸辣爽口，非常下飯解膩的爽口菜。”食材明細主料白菜幫（300g）火腿（100g）輔料泡椒汁（2勺）薑絲（少許）紅辣椒（少許）糖（少許）鹽（少許）山椒（適量）葱絲（少許）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山椒白菜條的做法步驟1、白菜幫切條。2、火腿、...

食材明細主料白菜芯（適量）雞胸肉（適量）粉條（適量）煮雞胸肉清水（若干）調料香菜（小許）大蒜（幾顆）食鹽（1g）雞精（1g）陳醋（5g）生抽（5g）麻醬（1匙）香油（小許）腐乳汁（小許）雞湯（1匙）麻香（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）粉條白菜拌雞胸肉的做法步驟1、取雞胸...

食材明細主料白菜（適量）炸雞塊（適量）粉條（適量）輔料香菜（適量）小葱（適量）調料花生油（適量）大料（適量）大葱（適量）姜（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞塊白菜燉粉條的做法步驟1、白菜洗淨切好。2、炸好的雞...

“川菜中最清淡的一道菜。”食材明細主料豬肚（1個）輔料萵筍（1根）蝦餃（適量）火腿腸（適量）調料姜（適量）葱（適量）花椒粒（適量）大蒜（適量）鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）麪粉（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）白油肚條的做法步驟...

“清香的小白菜，搭配雞蛋，再加些粉條作餡包餡餅，非常好吃。這款餡餅也很健康。”食材明細主料小白菜（350g）雞蛋（120g）粉條（100g）小麥粉（400g）輔料葱（適量）姜（適量）調料芝麻油（適量）鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋...

食材明細主料奶白菜（適量）雞蛋（四個）粉條（適量）輔料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）老抽（一點）葱花（適量）紅椒絲（適量）蒜米（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）奶白菜炒雞蛋粉條的做法步驟1、奶白菜用水多泡一會。2、然後切成小...

“小白條小小的，細細的身材味道可好吃了。雖然魚骨頭比較多，但是隻要炸的酥酥，那就吃不出骨頭來的哦。  我對煎魚有點抗拒，很害怕油四處飛濺，而且老公也覺得我燒的沒有婆婆燒的那麼好吃。為了這盤菜，請來了婆婆出手哦。還...

食材明細主料白條魚（3條）輔料姜（適量）鹽（適量）生抽（適量）紅尖椒（適量）大蒜苗（適量）桔皮（片）陳年米糟（1勺）水（適量）油（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燒白條魚的做法步驟1、白條魚清理乾淨待用2、輔料切成想要的形狀即可3、熱鍋冷...

“準備五指毛桃燉雞湯剩下的雞肉塊，放了豬肉一起燉菜來吃。”食材明細主料雞肉塊（幾塊）白菜（幾片）粉條（一小把）輔料豬肉（100g）清水（若干）調料葱姜（小許）花椒八角（小許）食鹽（1g）生抽（18g）雞精（1g）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白菜粉條...

食材明細主料小白菜（適量）雞肉（適量）粉條（適量）輔料生抽（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小白菜雞肉粉條湯的做法步驟1、雞肉煮熟。2、粉條泡水。3、小白菜洗淨灼水。4、切碎。5、粉條放入...

食材明細主料白條魚（適量）輔料麪粉（適量）雞蛋（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎白條魚的做法步驟1、魚清洗加入鹽料酒醃製一會。2、準備麪粉雞蛋，加入少許清水調成糊狀。3、粘麪粉液。4、放入鍋中...

食材明細主料白菜幫子（適量）輔料鹽（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）炸白菜邦條的做法步驟1、切條：把白菜幫子切成薯條狀，一定要放在鹽水裏再泡一下，確保炸後清脆2、三滾：先放幹澱粉裏滾一滾，再放蛋黃裏滾一滾，最後放入...

食材明細主料白菜（適量）粉條（適量）五花肉（適量）輔料幹辣椒（適量）蒜苗（適量）葱花（適量）姜（適量）蒜（適量）豆瓣醬（適量）蠔油（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜粉條的做法步驟1、熱油放五花肉爆。2、爆2-3分鐘放入幹辣椒和...

1、定義不同。白條雞通常是指已經經過了處理的雞，在購買之後，只需要將表面沖洗乾淨之後，就可以直接進行烹飪了；而三黃雞是農户自然放養的雞。2、外形不同。三黃雞的個頭會偏小，身體的羽毛是黃色的；而白條雞是經過處理的，沒有...