色味俱佳的煎魚如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 5.4K 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料魚 :1000 輔料鹽 :適量油 :適量葱花 :適量 具體步驟1.鍋裏放油2.放入薑末 爆香3.買回來的魚是殺完 剝完魚鱗的 往魚背開三四刀 這樣更入味4.放入魚 兩面稍微煎下5.在切釦子的地方 撒上適量鹽 兩面都撒上 再稍微煎下 背部刀口已經開花了6.這時候倒入適量醬油7.倒入適量水8.蓋上蓋子,們煮四分鐘 中途翻個面9.至鍋邊冒大量蒸汽 撒上葱花10.出鍋 賣相不好 但是好香烹飪技巧無 TAG標籤:煎魚 色味 俱佳 好吃 #