![麥冬淮山玉竹煲鴿怎麼做好吃又簡單]( "麥冬淮山玉竹煲鴿怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
無麥冬淮山玉竹煲鴿很有營養，其中麥冬能清心潤肺；淮山有美容養顏、補中益氣、止瀉等功效；玉竹有養陰潤燥、降血壓、降血糖、降血脂的功效；鴿子有增強免疫力、養胃益腎的功效。這些食材的營養都很豐富，煲出來的湯有補肝、潤肺、壯腎、益氣、清心補血的功效。
主料
鴿 ：
1只 輔料
淮山 ：
15g麥冬 ：
15g 姜 ：
1片玉竹 ：
15g鹽 ：
適量 具體步驟
1.鴿去毛去內臟洗淨後斬件，然後焯水
2.淮山、玉竹、麥冬洗淨。
3.將鴿、淮山、玉竹、麥冬、薑片放入電砂煲中，加入清水1升煲2小時。
4.加入適量鹽調味即可。
