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美味的肉末燴蘿蔔苗如何做好吃又美味

美味的肉末燴蘿蔔苗怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

肉末燴蘿蔔苗由蘿蔔苗和肉末製作而成。蘿蔔苗含有豐富的膳食纖維,容易產生飽足感,是一款利於減肥的食材。蘿蔔苗和半肥豬瘦肉相結合,一方面可以吸收豬肉多餘的油脂,另一方面也可以滿足現代人食肉的慾望,在達到減肥的要求的同時還可以滿足食慾。

主料

蘿蔔苗 :500
半肥豬瘦肉 :100

輔料

油 :40
鹽 :1
生抽 :8
耗油 :3
老乾媽辣醬1勺

具體步驟

蘿蔔苗洗淨,瀝乾水份

焯水

過涼,擠幹水份

切碎備用;大蒜籽去皮洗淨切片

豬肉洗淨去皮,剁成肉末

熱鍋倒油,放大蒜籽煸香,放肉末滑散

放蘿蔔菜翻炒片刻

依次放入鹽、生抽、蠔油翻炒均勻

放老乾媽辣椒醬翻炒均勻

起鍋裝盤即可