如何做好吃又美味，美味的蔓越莓醬心小蛋糕

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

蔓越莓醬心小蛋糕 ，喜歡吃小糕點類食物的小夥伴們一定蠢蠢欲動了吧？蔓越莓醬心小蛋糕 的確是一道非常美味的蛋糕食物來的，蔓越莓醬心小蛋糕 的主要食材有雞蛋牛奶蔓越莓醬還有檸檬汁等等，所以做出來的蔓越莓醬心小蛋糕 味道特別多層。

主料

雞蛋 ：50
麪粉 ：200
蔓越莓醬 ：適量

輔料

檸檬汁 ：適量

具體步驟

雞蛋中放入糖，然後擠入檸檬汁

.手持電動打蛋器，將雞蛋打至均勻細膩充盈無泡

沿盆邊一側慢慢加入牛奶和色拉油，再次快速用打電器打勻

篩入蛋糕粉切拌均勻至無顆粒

.蛋糕機提前預熱，並在模具上刷一層色拉油

將拌好的蛋糊倒入模具中八分滿即可（我倒多了點），再撒上點切碎的蔓越莓

蛋糕成熟，喜歡外殼脆一點的，可斷電在悶會，這樣底部外殼上色漂亮。