新奇的竹炭花生如何做好吃又美味

準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

花生 ：適量

輔料

雞蛋 ：1個
糯米粉 ：適量
粘米粉 ：適量
玉米澱粉 ：適量
糖 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

花生米入微波爐烤熟

雞蛋打散，加入鹽和白糖，加入烤熟的花生米

按1:1:1的比例把三種粉和在一起。我是直接拿勺子舀的，每樣一勺這樣的加，直到能夠把花生米裹起來

放入適量的竹炭粉，裹勻

小火，放油，炸裹好的花生米，翻炒時發出脆響即可。濾去油，涼透入盤