綠色食物土豆泥如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

土豆 ：3個

輔料

油 ：適量
醬油 ：適量
鹽 ：適量
肥肉 ：適量
葱 ：適量
雞精 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

1.土豆去皮，切塊

2.葱、蒜切末

3.肥肉切粒

4.涼油放肉，炒到肉變黃

5.放一半葱花，蒜全放爆香

6.放醬油放土豆

7.加水燜熟

8.留一點湯

9.壓碎，放葱末拌勻

10.出鍋，拌飯吃很不錯

烹飪技巧

湯多土豆泥會稀，太少了會幹，要正好才行。