五花肉燜茨菇如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

茨菇 ：8個
五花肉 ：150

輔料

鹽 ：適量
生抽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.茨菇去蒂洗淨

2.再將茨菇去皮切塊

3.豬肉切片後加鹽、生抽拌勻

4.熱鍋下油，先將肉片爆炒一下後盛起

5.原鍋再下油，將茨菇下鍋翻炒

6.然後將肉片倒入，加少許水將菜燜煮

7.最後加鹽和生抽調味

8.可以上桌了

烹飪技巧

茨菰雖營養豐富，但不可多食，孕婦更要謹慎食用