![簡易版南瓜果仁發糕怎麼做好吃又簡單]( "簡易版南瓜果仁發糕怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
南瓜泥 ：
200麪粉 ：
300 牛奶 ：
200 輔料
核
桃仁 ：
50 葡萄乾 ：
50酵母 ：
3 紅棗 ：
80 具體步驟
![簡易版南瓜果仁發糕怎麼做好吃又簡單 第2張]( "簡易版南瓜果仁發糕怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.紅棗去核切碎、核桃仁、葡萄乾切碎
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2.南瓜蒸熟後用料理機打成泥
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3.麪粉中放入酵母、南瓜泥、牛奶
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4.再放入果仁
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5.攪拌均勻
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6.放入模具進行發酵
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7.發好的麪糊放入蒸鍋，涼水上鍋，大火煮開10分鐘後改中火，再蒸25後關火
![簡易版南瓜果仁發糕怎麼做好吃又簡單 第9張]( "簡易版南瓜果仁發糕怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.燜5分鐘出鍋
烹飪技巧
紅棗、南瓜、葡萄乾都有甜度，所以無需再放糖。關火後燜5分鐘再出鍋
