美味的烤箱版南瓜發糕如何做好吃又美味
烤箱版南瓜發糕這道美食製作簡單，所需要的食材主要為中筋麪粉、南瓜、玉米油。中筋麪粉採用新鮮的小麥精心製作而成，不僅美味而且富富含豐富的營養物質，南瓜口感爽滑，搭配上中筋麪粉經過高温的處理，美味與營養相互融合，在搭配上葡萄乾以及乾紅棗，好吃又美味。
主料
中筋麪粉 ：200南瓜 ：150
酵母 ：3
白糖 ：20
温水 ：適量
玉米油 ：20
輔料
葡萄乾 ：適量乾紅棗 ：適量
具體步驟
適量温水加入酵母化開，200克麪粉加加入酵母水，用筷子攪打。
攪打10分鐘後面湯開始起筋了。
加入玉米油30克，攪打均勻。
加入油後攪打起筋，筷子分離後出薄膜。
保鮮膜蓋起來温暖處發酵
蒸好的南瓜壓成泥狀
葡萄乾，紅棗熱水侵泡清洗乾淨
紅棗去核切小丁。。
發酵好的麪湯雙陪大，加入南瓜泥，紅棗丁，葡萄乾，加入適量的預留麪粉。用筷子攪打均勻。
.攪打均勻的面呸已經沒有那麼稀了。
面呸切適量大的劑子
劑子揉光滑整出發糕形狀，烤盤鋪錫紙擺好發糕面呸進行發酵。發酵雙倍大，烤箱上下火175。20分鐘就ok了。
