營養豐富的葡萄乾蛋糕如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：1個

輔料

低筋麪粉 ：20
葡萄乾 ：適量
白砂糖 ：20

具體步驟

1.全蛋一個加入20g糖打發

2.篩入低筋麪粉翻拌均勻

3.加入葡萄乾翻拌均勻

4.倒入模具內

5.鍋裏加入適量的水，放入蛋糕糊，開鍋後再蒸五分鐘

6.蒸好的蛋糕，晾涼脱模就可以了

7.切塊食用

烹飪技巧

我這個是試做用的雞蛋比較少，可以在這個量上加倍，因為材料比較少所以蒸的時間短，具體時間請已個人用料酌情調整