爽口的麻汁茼蒿如何做好吃又美味

爽口的麻汁茼蒿——週末叫了幾個朋友一起來家涮火鍋吃，結果剩了點茼蒿沒有吃完，扔了又浪費，就拿出來拌了一個爽口的麻汁茼蒿。嚼起來脆脆的，很爽口，最適合這種天氣炎熱的夏天吃，下飯又不油膩，不用擔心吃多了會長胖。心動了嗎~快來和我一起學一下這道菜的做法，做給家人嚐嚐吧。

主料

輔料

具體步驟

茼蒿過水焯一下

把蒜瓣搗碎，成蒜泥樣

取適量麻汁加醋攪拌一下

把蒜泥與調好的麻汁倒入茼蒿里，加點香油，拌勻即可。