美味的包蜜粽如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

粽子很多人都特別喜歡吃，種類現在也十分多，比如有肉粽，蛋黃粽，白粽等等等等，但是很多人心裏深處做喜歡吃的還是這道美味的包蜜粽，香香甜甜的糯米中包着甜蜜蜜的蜜棗，一口咬下去別提有多麼幸福滿足了，而且製作的原料也十分簡單

主料

糯米 ：8斤

輔料

蜜棗 ：1斤
幹粽葉 ：4袋

具體步驟

1.糯米泡2-3天。

2.幹粽葉煮好。

3.蜜棗洗淨。

4.準備好包粽子繩。

5.粽子三分之一處對摺，葉頭折在裏側，葉尾在外，放少量米淋水壓實。

6.放一個蜜棗再放些米淋水壓實。

7.再用三分之二葉尾包住，用粽繩繫緊。

8.全部包好後襬放入大鍋中。

9.全部包好後襬放入大鍋中，水沒過粽子上面壓住，蓋上蓋煮2-3個小時。

10.軟糯香甜。

烹飪技巧

煮時壓住煮出來的粽子緊實好吃！