美味的雞絲木耳如何做好吃又美味

美味的雞絲木耳是由雞肉和木耳搭配為主要食材製作而成的一道美味的菜餚，製作這道菜以炒為主，而且烹製時間不會很長，太長的話容易破壞這道菜的口感。而且雞絲搭配木耳口感相當不錯，經常吃這道美味的雞絲木耳還有開胃的功效哦。

主料

輔料

具體步驟

雞胸肉洗淨切絲，用沸水焯熟；

木耳洗淨後，撕片，也用開水煮兩分鐘；

黃瓜切絲；

取一個小碗，將鹽、香油、生抽、紅油、糖、蠔油、蒜蓉、雞精調出一碗調味汁；

、把涼透了的雞用手撕成小條，加木耳、黃瓜倒入大碗中，放入調味汁、熟花生碎拌勻即可。