美味麪筋如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

麪筋 ：200

輔料

青椒 ：100
醬油 ：適量
白糖 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

麪筋洗乾淨，然後用手撕段，不用切，切的沒有撕的好吃。青椒洗乾淨，切絲

鍋中底油，油熱倒入麪筋，翻炒1分鐘，然後倒入醬油繼續煸炒1到2分鐘

倒入青椒再翻炒幾下，加些鹽，一些白糖翻炒幾下，稍微加些水，蓋鍋蓋悶2分鐘就好