好吃的海帶麪筋如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時
面 :200
鹽 :適量
花椒 :一把
葱 :一根
海帶的味道很贊的哦,我一直都很喜歡,海帶麪筋也是是我們學校外面小吃店的經典招牌,可是在外面的那些小攤檔,我一直找不到那個口味的,所以只好自己起試試做做這個口味啦,多吃海帶對人身體有好吃的,所以這個做出來應該大概也許也可以説不算垃圾食物?
主料
海帶 :200面 :200
輔料
薑片 :六七片鹽 :適量
花椒 :一把
葱 :一根
1.花椒一把,薑片六七,葱一根熬水,水開後撈出來作料扔掉,留下水備用
2.海帶絲煮十分鐘,剁碎備用
3.用熬好的花椒水和麪,加入海帶,使勁將海帶揉進麪糰內。多揉一會更勁道
4.上屜將麪糰蒸半小時,出鍋後放涼切片炸!炸成金黃色後味道特別美!!!