準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘提前牛肉,我會有一種莫名的興奮,因為超級愛吃牛肉。也嘗試過許多做法,有炒牛肉、燉牛肉、麻辣牛肉,想想就好吃。這裏給你們介紹這道大蒜牛肉也是非常好吃。大蒜的香味融到了香嫩的牛肉中,非常好吃。而且這道菜不辣,很適合寶寶吃,快來試下吧
主料
牛肉 :
350大蒜葉 :
適量 輔料
鹽 :
少許白糖 :
少許黃酒 :
少許椒鹽 :
少許油 :
適量 姜 :
少許 醬油 :
少許 具體步驟
1.牛肉切肉絲
2.大蒜切小段備用
3.熱鍋涼油 放入姜變老 再放入少許鹽
4.倒入牛肉
5.翻炒加白糖 黃酒 醬油
6.繼續翻炒均勻變色放入大蒜
7.燒熟大蒜即可
8.出鍋前撒上椒鹽攪拌均勻