![在家做的黃金炒飯怎麼做好吃又簡單]( "在家做的黃金炒飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
雞蛋 ：
1個米飯 ：
1碗 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量雞精 ：
適量花生碎 ：
適量 具體步驟
![在家做的黃金炒飯怎麼做好吃又簡單 第2張]( "在家做的黃金炒飯怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備好食材
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2.將雞蛋打在小碗裏攪散
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3.把雞蛋液倒在米飯裏攪拌均勻
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4.鍋裏燒油，燒到7成熱時
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5.倒入拌有雞蛋液的米飯炒散
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6.炒到飯粒開始噼噼啪啪的爆聲時放入鹽雞精炒勻關火
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7.將飯裝到小碗裏壓緊用盤子蓋上
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8.倒轉打開就好了
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9.擺好黃瓜片和紅椒圈撒上花生碎即可
![在家做的黃金炒飯怎麼做好吃又簡單 第11張]( "在家做的黃金炒飯怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.上桌開動
烹飪技巧
因為每一粒米飯都被蛋液包裹着下鍋，所以炒好以後，米粒鬆散，很Q，個人覺得最好不要給太小的孩子吃哦。花生碎是炒熟的哦
