準備時間:
2小時 烹飪時間:
2小時主料
高筋麪粉 :
250玉
米粉 :
80 雞蛋 :
1個 輔料
油 :
45ml鹽 :
3 奶粉 :
35白糖 :
50水 :
150ml酵母 :
3 具體步驟
1.準備好所有的食材。
2.將雞蛋和水加入麪包桶內。
3.加入白糖和鹽。
4.加入麪粉和玉米粉。
5.加入奶粉和酵母。
6.加入玉米油。
7.啟動麪包機甜麪包程序。
8.30分鐘後,麪糰揉好了。
9.麪包發酵很成功。
10.麪包烤好了。
11.取出麪包,吃的時候可以切塊。
烹飪技巧
1、做麪包一定要根據配方做,否則太乾或太稀了都會導致麪包做得不成功和完美。2、奶粉可以換成牛奶,玉米油可以換成黃油。