準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
千張 :
150 黃瓜 :
半根 海帶 :
半片 輔料
鹽 :
適量 大蒜 :
適量雞精 :
適量剁辣椒 :
適量 香菜 :
適量油 :
適量老乾媽 :
適量美味鮮 :
適量 具體步驟
1.千張洗淨後切絲。
2.海帶洗淨切絲。
3.黃瓜洗淨切絲。
4.香菜切段。
5.鍋中水燒開後將海帶焯水。
6.將千張焯水。
7.將焯水好的海帶和千張裝盤。
8.放入黃瓜絲。
9.大蒜,美味鮮,老乾媽放入小碗中調料。
10.將調料汁淋入碗中,鍋中燒熱油,淋在大蒜上,攪拌均勻即可。
烹飪技巧
鍋中燒熱油,淋在大蒜上,激發出蒜香味!