![肉片炒茼蒿怎麼做好吃又簡單]( "肉片炒茼蒿怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘茼蒿是一種一年生草本植物，味道香脆，而且有利於人體的營養物質的吸收，對於人體而言，非常的好吃，再加上一些豬肉非常的好吃哦，而且做法很簡單，非常的有利於人們的健康，而且可以具有防癌抗癌的功效。
主料
五花肉 ：
150g 茼蒿 ：
500g 輔料
鹽 ：
適量葱花 ：
適量蒜碎 ：
適量油 ：
適量 醬油 ：
適量 具體步驟
![肉片炒茼蒿怎麼做好吃又簡單 第2張]( "肉片炒茼蒿怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.將茼蒿放入清水中清洗乾淨。
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2.控水後切段備用。
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3.肉片和葱蒜備好。
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4.鍋中油熱後放入肉片翻炒至9成熟。
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5.放入葱蒜炒香。
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6.放入茼蒿翻炒至軟。
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7.在放入適量醬油和食鹽炒勻即可。
![肉片炒茼蒿怎麼做好吃又簡單 第9張]( "肉片炒茼蒿怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.完成。
烹飪技巧
大火快炒，避免營養流失。
